Let sommermad eller overdådig grillaften
Vi kender det alle, appetitten har en tendens til at blive svækket her i de varme sommerdage. Find inspiration til hurtige lette sommerretter eller den perfekte grillaften.
Så har sommeren for alvor meldt sin ankomst, solen bager ned fra en skyfri himmel og temperaturen stiger og stiger og mens sveden triller, drømmer man om skygge, strand, vand og is. Selvom det kan være fristende at nøjes med isvand, frisk frugt og dejlige kolde is, så er sommeren også en tid til at grille, spise dejlige frokoster med friske råvarer, tage på picnic og meget mere. I denne artikel kan du finde inspiration til bøger og internetsider om let sommermad, fantastiske og nemmme picnics og overdådige grillaftener.
Let og dejlig sommermad
Er det bare for varmt til andet end salater og koldskold, men er du træt af iceberg med agurk, tomat og majs og færdiglavet koldskål med tørre kammerjunker? Så finder du her en samling af gode links og bøger, fyldt med inspiration til frisk, let og lækker mad.
- Lækre sommersalater
- Fantastiske opskrifter til grillen
- Sund sommermad
- Fra luftige forretter til kølige desserter
- Historisk mad og gamle opskrifter
- Let sommermad
- Reserver bogen Solskin & sommermad
- Reserver bogen Suveræn sommer
Tag på picnic i det grønne
Er det for surt at sidde inde i det gode vejr? Find gode idéer til mad, der er nem at bringe med sig ud i naturen, så man kan værdsætte vand, vind og vejr, mens man nyder et herligt måltid. ![]()
- Gode picnic opskrifter
- Gode picnic steder
- Køb en færdiglavet picnickurv
- Småt og godt - flere lækre opskrifter
- Reserver picnic bog med gode forslag til menuen m.m.
Gode opskrifter og tips til at grille
Skal der være sommerfest og hygge i haven? Så tænd op i grillen og lav et unikt, velsmagende festmåltid. Her finder du gode tips til hvordan du undgår grimme grillulykker, hvordan du tænder rigtigt op, så grillen får den helt rigtige temperatur, hvordan du undgår at du og dine gæster bliver syge af grillmaden, og du finder de opskrifter der hjælper dig med at undgå fedtede pølser og brændt brød og istedet giver dine gæster en gourmet grill oplevelse.![]()

Forrige: Sommerferie ude eller hjemme?
