
Ideer til hvordan man salter, sylter, tørrer og fermenterer naturens spiselige vilde urter, svampe og bær, så man kan lave sit eget forrådskammer og bruge det i den daglige madlavning
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.17 (Særlige retter)
Bidrag af
ISBN
9788740048025
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2019)
Omfang
252 sider
Forlag
Politiken
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Begivenhed
Vild mad – smag på naturen
OBS! Flyttet fra den 10.6. Gå med ud i naturen og lær de spiselige, vilde urter at kendeAbonnér på kalender